Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

10 Makanan Jepang Paling Aneh dan Menjijikan

faktasantuy.com - 10 Makanan khas jepang paling anehMendengar kuliner dari Jepang pasti yang terbayang dari pikiran kita makanan ialah makanan yang enak-enak yang ada disana, seperti sushi, ramen, bakpao dan lainnya. Nah apakah kamu tidak pernah berpikir, apakah ada juga makanan aneh dan menjijikan yang ada di sana ya?. Baiklah langsung saja inilah 10 makanan jepang paling aneh:

Baca dulu: 5 Cara Jepang Ajari Indonesia Atasi Kemacetan

Shirako

Makanan aneh ala jepang yang pertama ialah Shirako. Wahh.. dari tampangnya sepintas mirip usus sapi, tapi ternyata ini adalah Shirako, yang merupakan alat kelamin laki-laki ikan dan sebuah kantung yang berisikan sperma. Shirako menjadi hidangan populer di pub-pub yang ada di Jepang (Izakaya) dan sushi bar.


Makanan-Jepang-aneh
makanan aneh jepang foto

Inago no Tsukudani

Makanan aneh khas jepang yang bernama “Inago no Tsukudani” adalah masakan tradisional Jepang yang populer di masyarakat pedesaan daerah Yamagata, Nagano, dan Gunma. Mungkin kemasannya sedikit berbeda dengan gorengan serangga yang ada di Indonesia.

“Inago” yang berarti belalang di rebus dengan “tsukudani”, yaitu kecap manis dan ditambah bumbu-bumbu khusus ala Jepang. Mau coba?


Makanan-Jepang-aneh


Basashi

Makanan aneh jepang enak yang satu ini bernama “Sakuraniku”, adalah sebuah nama untuk daging mentah kuda. “Sakura” yang berarti bunga sakura mekar dipadukan dengan “niku” yang berarti daging. Namun, jika dihidangkan dengan irisan tipis sashimi akan menjadi “basashi”. Makanan ini terkenal di daerah Kumamoto, Nagano dan Oita dan menjadi makanan yang umum juga di wilayah Tohoku.


Makanan-Jepang-aneh

Basashi, daging kuda mentah disajikan dengan ala sashimi
Selain dagingnya, ada juga makanan penutup berupa es krim yang terbuat dari daging kuda “es krim basashi”. Eww.. rasanya kaya apa yah??


Natto

Nahh.. makanan jepang paling aneh yang satu ini mungkin udah ga asing lagi buat kita. Natto adalah makanan hasil fermentasi kedelai yang berbau cukup menyengat dan sangat lengket seperti jaring laba-laba biasanya disajikan sebagai menu sarapan di Jepang.


Makanan-Jepang-aneh

Fugu

Makanan aneh orang jepang yang bernama “Fugu” ini adalah kata dalam bahasa Jepang untuk ikan buntal. The kanji karakter yang digunakan untuk menulis Fugu secara harfiah memiliki arti babi sungai. hahaha.. lucu banget babi aer =P
Daging fugu bisa dimakan, tetapi kulit, hati dan ovariumnya mengandung sejumlah racun mematikantetrododoxin.

Jika salah satu unsur ini dikonsumsi maka racunnya akan melumpuhkan otot-otot, sementara korban tetap sadar sepenuhnya dan akhirnya bisa meninggal karena sesak napas.
Restoran di Jepang bisa menyajikan daging Fugu jika dilakukan oleh koki Fugu yang memenuhi syarat. Jadi, jangan pernah coba-coba untuk makan ikan ini kalo kita ga punya keahlian khusus.

Tidak sembarang orang bisa menyajikan Fugu sebagai makanan


Makanan-Jepang-aneh


Hachinoko

Ketika bar lokal di Jepang kehabisan kacang untuk cemilan dan kita memerlukan asupan protein yang cukup untuk kembali beraktifitas, maka larva lebah “Hachinoko” yang renyah ini bisa jadi penggantinya. Makanan jepang yang aneh seperti ini juga ada di daerah pedalaman papua, namun disajikan dengan mentah.


Makanan-Jepang-aneh


Zazamushi

Makanan lain yang tersedia secara luas di Jepang baik dalam kemasan kalengan atau di restoran, adalahzazamushi (serangga yang hidup di air).

Zazamushi sebenarnya bukan serangga, tapi sebuah nama yang diterapkan pada larva serangga yang hidup di dasar sungai. Serangga “Mushi” yang berada di tempat, di mana sungai membuat suara “zaazaa” ketika mengalir. Lucu banget bikin namanya hehehe.. zaaazaaa…zaaazaaaaaaa….


Makanan-Jepang-aneh


Kujira & Iruca

Bukti nyata bahwa di Jepang, ikan paus “kujira” masih dikonsumsi sebagai makanan dalam hidangan berupasashimi. Wahh.. saya tidak menyarankan untuk yang satu ini, soalnya paus termasuk hewan yang dilindungi dan sudah terancam populasinya.


Makanan-Jepang-aneh


Shiokara

Makanan khas jepang paling aneh yang bernama Shiokara ini adalah adalah makanan hasil laut yang sudah difermentasi dengan rasa yang asin dan amis. Shiokara, campuran makanan dari hasil laut


Makanan-Jepang-aneh


Shirouo no Odorigui

Makanan paling aneh dari jepang yang bernama Shirouo adalah sebuah nama untuk ikan kecil yang transparan. Disebut Shirouo no Odogui, karena ikan-ikan ini dimakan secara hidup-hidup yang kemudian akan terasa seperti menari-nari dimulut kita “odorigui”. Shirouo no Odorigui, ikan-ikan kecil yang akan menari-nari dimulut.


Makanan-Jepang-aneh

Nah itulah artikel 10 makanan jepang yang paling aneh, semoga bisa menjawab rasa penasaranmu tentang makanan makanan aneh dari jepang. Ingin mencoba kuliner aneh tersebut? Yuk ke Jepang dan rasakan makanan khas jepang yang unik dan aneh yang bikin lidah bergetar hehe.

    Posting Komentar untuk "10 Makanan Jepang Paling Aneh dan Menjijikan"